66才からのアムステルダム生活

66才(女)語学(ダメ)コミュ力(多少)が、海外移住をしてみたら。。

アムステルダム 家ご飯事情 45

今日の家ご飯は、こんがり焼けたパイから行くヨ。

期待して!

 

 

お昼ご飯 1

パイ

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パイ(ホーレンソー、フェタチーズ)

 

焼き上がったホーレンソー・パイ。

アツアツのカリカリ...と思う。まだ食べてない。

 

 

焼きラム、サラダ

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サラダ(キューリ、トマト、黄パプリカ、レッドオニオン、フェタチーズ)。

 

サラダにもフェタチーズが入って、メリハリ効いて美味しい。

 

焼き鳥ならぬ焼きラムも、勿論。。。

 

 

中身

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パイの中身。

 

ホラ~ッ美味しそう。

たっぷりのオーガニック・ホウレンソウだヨ。

 

う~ん!美味しい。。(誰が作ったか!?)

 

 

オヤツ 1

オープンサンド

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こんがりトーストに玉子、トマト、ルッコラ乗せ。

 

オヤツにしちゃ、かなりなボリュームなんで半分にしておきました。

 

 

お昼ご飯 2

玉子焼き

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コリアンダー入り玉子焼き。

 

 

カレー掛けそうめん

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タイ風カレー(豚肉、ホーレンソー、タカノツメ)。

そうめん、卵焼き。

 

この日はタイ風に。。

玉子にコリアンダーが入って、正しくタイ風。

ご飯じゃなくて、おそうめんでもスゴく美味しいの。

いつから、こんな食べ方したかナ~。。。

 

 

オヤツ 2

プリン

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トウモロコシ粉入りプリン。

 

何だろ...??

最初ライスプディングの様な食感だった。

 

後で聞いたら、トウモロコシの粉入りだって。

体に良いワ。味も癒され系。。

 

 

お昼ご飯 3

炒め

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炒め(ジャガイモ、ニンジン、インゲン、グリンピース、チーズ、ターメリック)

 

何か独特な味で、フェタチーズに似たチーズとターメリックが合わさって..クセになる。

体に良いもの、ゴロゴロ。

 

 

ベーグル

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ベーグル、バター、ベリージャム。

 

ベーグルもこんがり焼いて、棒状バターに甘酸っぱいジャム。どっちもタップリ。

 

ベーグルはかなり好き。

熱いベーグルにタップリのバター(この時ばかりは目を瞑った)が溶けて、自由に伸びてジャムと絡まる。。

 

美味しくないワケなかろうがぁ。。。

ターメリックの煮物とバッチリ!!

見せてるだけで、ゴメン。。

 

 

デザート

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パパイア、マンゴー、アメリカンチェリー。

 

色が素晴らしいでしょ!

フルーツ三拍子揃った、見た目贅沢なデザートでしょ。ミントも飾って。。。

 

 

お昼ご飯 4

ラビオリ

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ラビオリ(シイタケ、チーズ)、ホウレンソウのソテー、ラム。

 

外出から帰ったら、テーブルに置いてあった。

美味しそう!ラムは昨日使った残りだワ。。

 

 

豚汁

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何と云う組み合わせ。

 

1プレートと1椀が置いてあったの。

豚汁は娘ネ。

どちらもありがとう。

 

 

と云った、ちょっと久し振りの家ご飯デシタ。。。