オランダからの外国旅行 ボルドー編 ６

「2日目ー3」

2日目の夜のレストランは、息子が調べて予約した。

予約時間20：00。

8時！？

聞いたら何と、夜8時からオープンだって！優雅ネェ。。。

それまで、街へ出て買い物したり..そぞろ歩きしたり..しましょ。

街並 1

公園。

小さな可愛い池があって、人々は緑の芝生に座ってひなたぼっこ。。

街並 2 

如何にも、ヨーロッパの路地裏。

路地がどこまでも続く。

ボルドーの街は、こんな処が多いみたいネ。

どこかポルトガルと似ている。。何て、そんなに知らないが...。

街並 3

レストラン。

前の日も通ったけど、いつも行列のレストラン。

予約したのはここじゃないヨ。

残念かどうかは...？？

街並 4

カフェ。

そうこうしてる内に8時近くなって来た。。

こんなカフェを素通りして...。

20：02

街並 5

レストラン。

ここが予約のレストラン。

間近に来て、ちょっと探しちゃって...2分過ぎたワ。

入ります。期待でワクワク。。。

飲み物

ワイン。

私用に、サン・テミリオンの赤ワイン。

いきなり私に、テイスティングの役割振られた。。。

大体、味も解らないのに...。

テイスティングに作法があるらしい。。

云われた通りに。

テイスティングって、味の感想云うんじゃないんですって！

異常（劣化・腐敗等）があるかどうかの確認。

傍で、云う通りに。。匂いを嗅いだり、色を見たり...お作法通り。

異常なければ、注いでくれたソムリエの目を見てニッコリ頷く...だって。

この歳にして..初めての体験。。。

私達が着いた時は、1組くらいだったけど、もうこの辺りから続々とお客さんが。。

皆、8時を待ってやって来るんだワ。

パン

パン。

パンは結構、楽しみの1つでもある。。

スープ

スープ。

ミニカップで丁度良い量だヨ。

前菜 1

ゴメン。

1つ1つ、云えなくて...。

前菜 2

エスカルゴ。

これは解ったヨ。思い出した。。

いつもの事ながら...、2人にお任せ。

この前菜は量が多過ぎて、メインにひびく。。

前菜 3

フォアグラ。

この量は正解。

フォアグラが美味しくて..もう少し大きくてもと思うくらい。

私達はいつもお皿をシェアするので、色んな味いっぱい楽しめる。

メイン 1

豚。

添えられている黒いキノコにお醤油が使ってあるみたい。

ちょっと日本ぽくて美味しかった。

ミニ・コロッケみたいなのは、ちょっと独特。

メイン 2

白身魚。

実は私には、このお魚が1番美味しかった。

ポテトも滅法。

メイン 3

チキン。

マッシュポテトも超美味しい。

お肉よりポテト。

デザート 1

チーズ。

もうこの辺で、ギブアップ状態。

贅沢云って悪いけど、、お腹いっぱいで、食べるには勿体ないネ。

デザート 2

レモンケーキ。

お腹いっぱいと云いつつ..少し味見を。

適度な酸味で美味しい。

息子が探して予約した、このレストラン。

スゴ～い正解！

22：19

玄関

レストランの出入口。

私達は、2時間余り美味しいフランス料理とこの街のワインを楽しんだヨ。

さて、、後は帰るだけ。。

2日目の夜は更けて行きます。

寂しいナ～。。いつも思う..旅の終わりの近付く頃。。。

今日は、夜のレストランの話で終わったネ。

明日は、、世界遺産のワイン村へ...と、続く。