アムステルダム 家ご飯事情 ５３

家ご飯を届けるネ。

お昼ご飯 1

サラダ

サラダ（サラミ、玉子、ジャガイモ、トマト、キュウリ、ルッコラ、レタス）、トルティーヤ。

トルティーヤもこんな風に小さくカットすると、クラッカー感覚ネ。

サラダと一緒に美味しいヨ。

サラダにサラミやポテト（ミニ）も入っていて、ボリュームアップで嬉し過ぎる。

ラムロースト

ラムロースト。

素晴らしい焼き上がり。

こんな色出すの...勘らしい。。

ラム好きな人には堪らない。

写ってないけどパスタもあって、、嬉し過ぎ通り越す..。

サラダでかなりお腹いっぱいだもの。

オヤツ

ベーグルサンド

サンドウィッチ（ハム、チーズ、レタス）。

オムレツ（玉子、チーズ）。

スープ（パスタ、ケール、ニンジン）。

ベーグルのモチモチ感が好きなので、思わずにんまり。。

オムレツの蕩ける玉子とチーズも幸せになる。

しかし、、オヤツと云う量じゃないデス。

お昼ご飯 2

ピザ

ピザ（生ベーコン、生ハム、レッドオニオン、小ネギ）。

ナスとニンニクの炒め、タコとポテト、ハム。

パスタ・ペペロンチーノ。

主食が2品（てか皆誤解するヨネ、この量）。

勿論少しずつ。どちらも美味しかった。

ピザはいつもの如く...。ペペロンチーノは辛味が最高の、丁度良い加減。

夜ご飯

居酒屋料理

ネギ

ネギ焼き。

珍しく夜ご飯。

この日は、居酒屋料理が食べたいナ～、行きたいナ～。。。と。

ヨッシャ。作ったる！ ←さて誰が云ったでしょう？？

居酒屋店主に成りすまし、おネギの串焼きから。

じっくり焼いています。。。

注文品 1

牛のたたき、ギンナン

お料理運ばれて来ました。

これ又良い色に仕上がった、牛のたたき。

ギンナンは娘が封筒に入れてチンしました。

私は殻を割る役。

このお店、お客さんもちょっと手伝う。

注文品 2

タコとキュウリの和え物

タコは生タコを数分湯がいてました。

いや～、タコの柔らかさ..良いですネ～～。

注文品 3

カモロースト、ネギ焼き

ここで運ばれて来ました、先程のネギ。

じっくり・こんがり焼き上がった様。

オランダのネギは硬い。なので時間をかけて焼いた風。今出来上がり。

このくらい焼けてると中々美味しい（しかし、ホント云うと..おネギは日本が良いかナー）。

注文品 4

レバー焼き

スゴいヨ。レバー焼き。

正に居酒屋。

味は、ここでしょ。

この日は、こんな居酒屋料理のあれこれ。

楽しく・美味しく堪能したヨ。

昔、夫が..「へい、らっしゃい」なんてお寿司屋のマネをして、私達楽しんだの想い出す。。

お昼ご飯 4

スープなしラーメン

ラーメン、サラダ、お味噌汁。

ラーメンはスープなしで、ちょっと不思議。

サラダ（ハーリング、ルッコラ、ゴマ）。ハーリング・・ニシンの塩漬け

お味噌汁（ダイコン他）。ダイコンも一筋縄じゃ行かない硬さ。

妙な取り合わせだったけど、妙に美味しかったデス。

お昼ご飯 5

ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル、青野菜炒め。

不思議な事に2、3日前、ゴーヤが食べたいナーと日本を想い出してたの。

そしたら今日の遅お昼に。。。

えーー！通じたんかナ。。

ゴーヤチャンプル（ゴーヤ、スパム、モヤシ、お豆腐、玉子）

私が作るより本格的でスゴく美味しかった。

青野菜はちょっとあんかけで、こちらも素晴らしい。

この日の食卓は沖縄料理と中華料理で忙しい。

あ、それだけじゃない。腹ペコじゃないからご飯は要らないワ。。と思ったら..."魚沼産コシヒカリ"だヨ！と云われたので、それじゃせっかくだから..と少～しよそったら、納豆まで。。

その挙句..お腹パンパンで困った・困った。

豚足

豚足は買って来たもの。

半切れくらいいただきました。

今お腹いっぱいで書いている。ありがたい事ネ。