アムステルダム お客さま事情 １

今夜、娘の友人来宅と云うので、花を買いに行く。

スーパーマーケットだと、添え花がないだろうナ～と思って..ちょっと思い切ってダッパー・マーケットまで。。

自転車は夏は乗らなきゃ暑くて歩けないと思うけど、、冬は嫌ヨネ。

風切ると寒いんだもん。

冬は暖か・夏涼しい、と云う貰い物のパシュミナ・マフラー、グルグル巻きにして出掛けたヨ。

そしたら、何と屋外マーケットはもぬけの殻。

そうだ..！今日は日曜日だった。。。アホ。

仕方ないので、アルバート・ハイン見つつ...ユンボへ。

ユンボ

花束（バラ、ガーベラ、カーネーション、マム2種、ヒペリカム、グリーン）。

あろう事か、、可愛いのはこの花束くらい。。

花束 8.99ユーロ（約1075円）

（今日のレート 1ユーロ＝119.56円）

決めた。構想はあるのヨ。

マム2種は和の花瓶に。洋花はガラスのベースに。

花束は分けましょう...と。

アレンジ4種

和の花器3個にマム。

1番小さいのはトイレ用。

今迄我が家になかった物。

届いて良かった。役に立つワ。。

おにぎり

握りたてのおにぎり。

今日の具は、と申すと...、ショウガ煮、海苔。

ショウガ煮は、前に日本から来た人に戴いたもの。

ご飯2合炊いて1袋入れてしまった。プラス海苔。

他に味付けナシ。ショウガ煮の塩分で丁度良し。。

準備

銘々皿やお箸置きが荷物の中にあったので、早速登場。

足りないものもあるけど..まあ良しとしましょう。。

来客は娘の友人のアメリカ人。

ベジタリアンの彼女の為に、和食材でおもてなし。

中央にあるのは、梅干。

柚子胡椒もご用意（アレ？聞いた台詞）。

お豆腐サラダ

木綿豆腐、ネギ、コリアンダー、ゴマ。

ドレッシングは胡麻油とお醤油。

コリアンダーがお豆腐と不思議にマッチ。

コリアンダー（パクチー）がオーガニックハーブ・ショップで大束が安く買えるの。とってもありがたい。

煮物

大根、乾し椎茸、コンニャク、ニンジン。

干し椎茸とコンニャクは日本からのもの。

今夜は、日本のもの、大活躍。。。

アメリカ人の彼女、和食器のおもてなしに大興奮。。

そして...何でも美味しく食べてくれて..ショウガ煮のおにぎり、大絶賛。

今迄の中で1番美味しいおにぎり、なんですと！

おもたせの花

ストレリチア。

素晴らしく丈の長いストレリチア。

さり気ないリボンも素敵。

丈長の花器にホウズキが入っているので、取り敢えず今日の花の中へ。

アラ、面白いか。。

会話弾んで、和菓子出したり..日本茶出したり。。。

帰りはおにぎりをお土産に持って行ってくれたヨ。

私は、殆ど黙って聞いていただけだけど、、とても良い時間。

いつか、私も会話の仲間入りして。。。

彼女はオランダ語も喋れるので、私はどちらかモノにしたら良いんだヨネ。云うのは簡単。

ホントに喋りたいヨーーー！

と、今夜は、こんなお話デシタ。。明日は？