アムステルダム 家ご飯事情 ４２

久々の家ご飯ですが...そんなにないんだ。。

楽しいのもあったんだけど、画像がイマイチで。。。

取りあえず、こんなの載せてみました。

お昼ご飯 1

ポルトガル風・アサリと豚肉の炒め

アサリ、豚肉、コリアンダー。

ポルトガル代表選手の、アサリと豚肉の炒め物が時々食卓に。。

私に取って異存があるハズないワ。。だって美味しいんだもん。

アサリのだしが素晴らしく..最後も良いスープになりますの。。。

そして..この後ネ、美味しいスープを使ったリゾットも登場。。

チョリソーと玉子のポルトガル風

こちらもポルトガル定番料理。

チョリソーソーセージを使うのがミソらしい。

チョリソーとマッシュルームも合うって。あーーそれも美味しそう！

お昼ご飯 2

タコス

何種類かの豆ペースト、チキン、ナチョス、サルサ。

今度はメキシカン。

忙しいネ。

トルティーヤ2種

ハードとソフト。

どっちも好き。お好きな方をどうぞ。

そして、好きな具を好きなだけ。。

お昼ご飯 3

ハイナンチキン＆ハイナンライス

地鶏皮付き丸ごと。

シンガポール料理。

茹で鶏の茹で汁で焚いたご飯と共に本格的シンガポール料理。

スイートチリソースに辛味を足したソースで、ピリッと。。

何だか各国料理の様になっちゃった。。

全部美味しかったデスヨ。たまには、こんな風に冒険のお昼ご飯も良いネ。

行った気になって...ベトナム料理も食べたいナーー！

フォーはたまに作ったりするワ..そう云えば。。

お昼ご飯 4

トーストサンド

ハム、チーズ。

こんがりトーストしたパン美味しく、溶けかかってるチーズも美味しい。

味付けは岩塩だけの、たっぷりのグリーンサラダと。。。

カモロースト

見てヨ。美味しそうじゃござんせんか。

いや美味しい。

サラダがたっぷりあったので、お肉と一緒に思いっ切り食べた。

太らなそうでしょ。。

ビール

こちらのビールは参考までに。。

ボックビール・・季節限定のビール。

秋限定があったナ～と思っていたら..こちらは冬バージョン。

日本にも季節を現すビールのネーミング、色々あった、あるヨネ。

人間は名前にも惹かれるもんだワ。

花の名前なんか特にネ。話はズレちゃうけど、、オレンジのパンジーに "みかんちゃん" ってのあったヨネ。

ふざけてるけど、可愛いネ。

ムダ話はそのくらいにして、今夜はこれにて。。

明日楽しい話、そこら辺にあるかナと心配しつつ...オヤスミなさいませ。。。