アムステルダム 家ご飯事情 ４４

1ヵ月振りくらいの家ご飯。

いや、毎日食べてるけどネ。。

お昼ご飯 1

蒸しパン

ヒヨコ豆の蒸しパン。

途中経過。

出来上がり

初めて食べる、ヒヨコ豆の粉入り蒸しパン。

どんなかナ？？

カレー2種、サラダ2種、蒸しパン

カレー・・ラムカレー、魚のカレー。

サラダ・・サルササラダ、玉子サラダ。

蒸しパン（コリアンダー）

ラムカレー（骨付き）は勿論の事、お魚のカレーも珍しく..美味しい。

蒸しパンは、素朴で美味しく体にスゴく良さそうネ。。

お昼ご飯 2

インスタントラーメン

インスタントとんこつラーメン（ネギ、玉子、海苔）。

娘達が居ない時、お腹が空いたらラーメン食べれば？と云われたのを思い出し、、本当に久し振りに..ラーメンも久し振り、自分で作るのも久し振り..に作って食べた。

おネギと玉子と海苔。。絶妙なセットだという事に気付いた。

久し振りの日本の、昔懐かし..インスタントラーメンを1人お昼に食べました。

お昼ご飯 3

炒飯、お味噌汁

炒飯、チャービル、お味噌汁。

外出から帰宅したら、このセットがテーブルに。。

娘からのメールに、「テーブルの上のご飯食べて」。

この日のお味噌汁は、ちょっと贅沢なインスタント。

お味噌汁と一緒に炒飯の味、倍増。

炒飯の脇に添えられた、チャービル。これが中々美味しい。

チャービル単独でどうかナと思ったら...クセもなく。。

これだけのグリーンでも、あるとないとじゃ...。

オーガニック・マーケットでチャービル、、束で買ったり..花束に入っていたり。。

滅多にチャービルだけ食べないと思うけど、試してみて。

お昼ご飯 4

茹で玉子

イースターの玉子の茹で玉子。

ディップ

茹で玉子とトリュフ・マヨネーズを混ぜてディップソースを作る。

アスパラガス2種

アスパラガス（ホワイト、グリーン）。

今年初めてのオランダ産ホワイトアスパラガス。

例年だと、4月中旬頃から売り出される。その前に出ているのはオランダ産じゃない、なんて云われたりするけど、、今年は違う！

農業の進化で出荷が早くしかも安価になっているんですって。

ありがたい事ネ。

この日のホワイトアスパラは、本当に美味しいと感じた。

この時期オランダへ来たらホワイトアスパラを！..なんていわれていたけど、去年まではそこまで感じなかったの。

だけど、今年は味まで違う！

甘さと、少しの苦味が良いコンビとでも云うのか、農業の進化プラス美味しさ（あくまで個人意見デス）。

勿論、トリュフ風味のディップも最高！

トルティーヤ炒め乗せ

う～んん。なんて呼んだら良いかナー。。

トルティーヤに牛肉、タマネギ、ニンジン、白チーズ、コリアンダーを乗せたもの。

コリアンダー刻んじゃったから..と、沢山乗せてくれる。

コリアンダー（パクチー）と云えば、日本で急激？なブームになってるって、どこかで読んだ。

え～～！ホントなの～？

結構嫌いな人が多い印象だけど。。。

私は大分前だけど、パクチーとブルーチーズが同時期嫌いだったのが、急に2つ一緒に大好きになったの。何でだか..？？

兎に角、パクチーはベトナムサンドウィッチなどに、私には外せない食材デス。

お昼ご飯 5

サラダ

サラダ（キャベツ、ラディッシュ、ダイコン、パプリカ、トマト、セロリ、タマゴ、青ブドウ、ファイバー）。

種類が沢山だったから、食べながらメモしたから覚えてる。

カレー

カレー（骨付きチキン、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン）

サラダはもの凄い具沢山でビックリ。

それだけでお腹いっぱい。

カレーのお肉はとっても柔らか。

ハイ、今日もごちそうさま！

リンゴ 1

Bio "PINK LADY"

4個入り €3.89（約450円）

リンゴ 2

Bio "El Star"

オランダの "Fuzi" はどうしても日本には敵わないので、リンゴ大好き私はピンクレディにしていた。

友人がエルスターは少し安くて味はまあまあと云うので、買ってみた。

4個入り €3.24（約375円）

今日食べてみた結果・・やっぱピンクレディだワ。。。残念。

ブドウ

今日対岸のユンボで買って来た紫ブドウ。

まだ青ブドウが1パックあるのだけど、少～し紫の方が美味しい気がして。。

しかも、大粒。

ブドウ500ｇ €1.75（約200円）

思った通り、、酸味甘味丁度良く美味しい。

丸より楕円形が美味しい事に気付いた。ホント！？

どちらにしても、安くお手頃で、ありがたい。

じゃあ、今日もこの辺で。。。又明日。

アムステルダム イースター事情

今日4・16はイースター。

チョコレート 1

何日か前のアルバート・ハイン。

量り売り登場。

ちょっと前まではなかったと思うけど...いよいよイースターが近付いたので、イースターのチョコレートは売れ残らない様にしたいヨネ。。

綺麗な色取り取りのイースターチョコレート。

好きな色を好きなだけ、透明なパックに納まれば良いんじゃないの？

備え付けのスコップ？で。。

パック490ｇ €7.99（約920円）

パック240ｇ €3.99（約460円）

（今日のレート　€1＝115.41円）

イースターも間近と云うのに、結構高い。

選べるって事で割高なのかナ。。

チョコレート 2

こちらは、"HEMA"

あら..ヘイマの方が安い。

パック500ｇ €5.50（約635円）

パック250ｇ €2.75（約320円）

ヘイマの事は前にちらっと書いたけど、オランダ発の雑貨ショップでヨーロッパあちこちにあり、日本には未上陸らしい。。。

今日は生憎の雨。

それでも合間を縫って食事に出掛けてみた。

イースターで休んでいるお店もあるけど、セントラル付近は賑やかだった。

Dam 広場

移動遊園地

イベントのお馴染みになった移動遊園地。

相変わらずの賑わい。移動遊園地で尚更ネ。

UFO キャッチャー

娘がやりたいと云って、私の小銭を2ユーロ借りてやり出した。

2ユーロで3回トライできるからネ。。

しかし、、もうちょっと..と云うところで落としてしまうので、熱が入って3回もやった。

ホントにもうちょっと..で落としてしまって、全滅。

6ユーロ、700円も使っちゃった。。。

息子が、私に似てるので見つけたら買ってやるヨ、なんて云ったけど、どこが似てる！？

UHO キャッチャーに捕まっていたら、大粒の雨。

いつもいい加減な振り方してるオランダの雨には、珍しく大降り。

直ぐ止むのもオランダの雨。

それでも急いで、レストランに入ったヨ。

今日は、美味しいチャイニーズ・レストラン。

本当に美味しかったヨ。スゴく混んでて。。この話は又。

ダンキン・ドーナツ

お腹いっぱいにも関わらず、時々食べたくなるらしい、ダンキン・ドーナツ。

ダンキン・ドーナツ・・いつも混んでるんだって。

長い列なら諦めると云う事で入ってみた。

まあ何とか、我慢の出来そうな列の数だったので、並ぶ事に。。

ドーナツ 1

ヤー！これは、ここにしかないわネ。

アムステルダム市の紋章「×××」。

可愛いネ～。私の傘と瓜二つ。

ドーナツ 2

STROOPWAFEL（ワッフル）入りドーナツ。

正しくオランダならでは。。ベルギーにもあるかナ？？

ドーナツ 3

ヤヤヤ！チューリップだ。

何故かお客さんの方に向いてない並べ方だけど、これもオランダの代表選手ドーナツ。

イースター飾り

夜輝くのかナ。

日が延びているので、煌くにはもうちょっと時間が必要ネ。

お持帰りドーナツ

左上は、イースターのヒヨコ。

右下は私チョイスのレモン味。

まあ、味はダンキンの味を裏切らないと云う事で...。

実はあまり食べてない。。

ドーナツ6個セット 10ユーロ弱。

日本なら1000円ポッキリ、と云うところかナ。

今日は、イースターの由来も何もナシの、ちょっと街の様子等。

明日は、イースターの代休らしい。。。私は休まず書くつもり...。又明日。

アムステルダム 花事情 ８２

今日は、ガーデンセンターで買って来た観葉植物の寄せ植えの話。

ラッピング用品 1

ペーパー、セロファン、リボン。

ラッピング用品 2

ペーパー、リボン。

レジ済んだところにある、ペーパー類とテーブル。

ご自由にどうぞのコーナー。

自由！

ご自由に、じゃあり過ぎでしょ。。。

このままここで、贈り物のラッピングが出来るわネ。

私の様に、車じゃない人にもとっても便利。

前にも書いたけど、繊細な苗達を包んで帰れるから、傷まないし風が吹いても大丈夫。

そしてここで買った、ビニールバッグに入れれば完璧。

お持帰り 1

我が家に着きました。

背の高い植物も結構楽に持って帰れる。

日本じゃ考えられなかった、涙ぐましい生活の知恵。

寄せ植え材料

カラテア "Ros Silvia" 、オリヅルラン "Bonnie" 、カラテア（ミニ）。

カラテア €12.99（約1500円）

オリヅルラン €3.99（約460円）

カラテア €1.49（約170円）

（今日のレート €1＝115.22円）

因みに花付きのカラテア（昨日の）はあまり大きくなかったけど €14.99（約1730円）

花付きであってもなくても、カラテアは葉の色が豊富で綺麗。種類も沢山あって。。

迷いながら...1つ選んで育ててみるのも楽しいヨ。。

完成 1

こんな仕上がり。

鉢を随分考えて..バスケットだの、ワイヤーだの。。。

ガーデンセンター中、見て回った。陶器鉢は持ち帰りに重いし。。

ポットをスポッと入れるだけなのか..穴が開いてない陶器鉢が殆ど。

で、不本意ながら家にあった白い陶器鉢を使いました。

どうかナ～！？と思っていたら...息子大いに気に入る。

アッ、そう！？

オリヅルラン・ボニーの、垂れ下がるクルクルが楽しみ！

お持帰り 2

オマケ的に買って来た植物。

中身は何かと云うと・・・

ペチュニア2P、ヘリクリサム・オーレア、 各 €1.99（230円）

プランター

プランター。

プランター（40ｃｍ）€1.99（約230円）

花苗3P、植えるだけなのに相当これも見て回ったの..コンテナ。

それこそ、カゴもワイヤーも。。

ジャストサイズがなくて...結局このプランター。

おまけに、プランターまでも水抜き穴ナシ。

底を少し壊したヨ（水抜き穴確保！）。

後で息子が、云ってくれればドリルで穴開けたのに..、だって。。遅い。

完成 2

単純過ぎる、植え込み初歩の初歩的完成図。。

お持帰りを考えると、カッコ良いテラコッタも買えないし...。

仕方ないネ。

おべべがあんまり可愛くなくても、、元気な良いコに育ってネ。。。

今日は家のリビングに置く観葉の寄せ植えと、ベランダに置くペチュニアの寄せ植え。

どちらも、私としたら全くシツコくない寄せ植えデス。

成長を楽しみに。。。

アムステルダム 春のガーデンセンター事情 ２

再び、ガーデンセンター。

今日は、カフェで休憩した話から。。

ガーデンセンター内カフェ

コーヒーとアップルタルト。

何か至福の一時じゃない？こんな時間。

この日は閉店間際じゃなく、時間があったので余裕。

一通り見てからカフェの場所まで戻って、カートに選んだ植物積んだまま休憩。

お茶しながら、植物の事あれこれ考えられて..こんな時間も必要ヨネ。

甘い物届いて、頭も働く。。。

こんな話、前もした事あるナ～。。

資材 1

ラック、ミラー付きボックス。

インテリアに使っても良いし、植物の為に使っても良いネ。

ラック €31.99（約3700円）

ボックス €29.99（約3460円）

（今日のレート €1＝115.25円）

資材 2

ワイヤーバスケット 2種。

円形・長方形各 €9.99（約1150円）

資材 3

ワイヤーラック。

ラック €59、99（約6915円）

下に行く程ワイヤーのカゴが大きくなってる。

このまま花やグリーンを植え込んでも良いネ。

植物のハシゴだけど、その内..枠も覆われて見えなくなっちゃうヨ。

ツリー 1

カリステモン。

素敵なスタンダード・ツリーだワ。

カリステモン（ブラシノキ、キンポウジュ）・・フトモモ科。オーストラリアを中心として分布している常緑樹。

見た事あると思うけど..花姿はその名の通り赤いブラシ。

葉が黄緑等の斑入りもあるネ。

ツリー 2

セイヨウヒイラギ "Nellie R. Stevens"

ヒイラギも種類が多いネ。

葉の形も大きさも色々だけど、クリスマスの柊の形は典型だヨネ。

緑の葉と赤い実はいつも憧れ。

こんなスタンダード仕立てのツリーが、赤い実で覆われたらタメ息出ると思うヨ。

ヒイラギ €149.00（約17200円）

お値段もタメ息出ますが...ここまで仕立てるのに年数と技術が必要でしょうから、、仕方ないネ。。。

ツリー 3

セイヨウヒイラギ "Blue Princess"

この「ブルー・プリンセス」、只者じゃない。。。

新葉は確かにグリーンね。茎が紫で、冬になると..葉がダークパープルになる品種。

小さい株があったら、寄せ植えも素敵。

観葉 1

着生サボテン？

観葉 2

カラテア。

観葉植物として、葉に色んな色があり葉が命、と思いきや...花も綺麗に咲くカラテアもありました。

観葉 3

オリヅルラン "ボニー"

遠目でも、何か変わってるナと目を惹いたこの植物..葉にウェーブがあるオリヅルランだった。

葉がクルクルと波打ってて可愛いの。

成長すると、クルクルと軽く巻きながら垂れ下がるんだネ。可愛い。。

ボニー €3.99（約460円）

ガーデンセンターの気になったあれこれ、大体見終わった。

明日は、我が家用観葉植物の寄せ植えの出来上がりを届けるネ。。。

パンダがオランダにやって来た

今日は、ホットな話題にするネ。

昨日12日、念願のパンダがオランダに無事到着したんだって！！

テレビの画像からは、大事に大事に専用の箱に入れられてKLM の貨物機で輸送されるパンダ2頭が映し出されていた。

今年2017年は、大使級外交関係樹立45周年に当たると云う事で、その45周年節目の年に中国からオランダに贈られたパンダ2頭。

2015年に国王ご夫妻が中国を訪問した際の約束が、今年果たされた。

中国は、その国のトップが中国を訪れた国だけに、パンダを贈っているんですってネ。。。

共に3歳のパンダの名前は。。。

男の子 Xing Ya（シンヤ）...エレガントな星。

女の子 Wu Wen（ウーウェン）...非常に強い雲。

何だか男の子と女の子の名前の意味からすると逆な様な気がするけど...、テレビで云ってたのに間違いがなければ..合ってる。

オランダ・テレビ

テレビで放映。

これから慣れるまで中国からの飼育係も滞在して、最終的に2頭のパンダは中部レーネンの「OUWEHANDS動物園」で暮らすんですって。

皆に温かく迎えられて..元気に長生きして欲しいヨネ。

近い将来2頭の間に赤ちゃん誕生のニュースが聞けたら嬉しいネ。。

初めてのパンダ2頭を迎えて、早くもレーネンの街はパンダ・ブームだそうヨ。

ぬいぐるみからチョコレート、クッキーまで。。。

私も近々行きたいと思ってる。。

シンヤとウーウェンの写真を撮ったら見せるネ。

では、早いけど..今夜はこの辺で。。。

オランダで、ホットな話題を載せました。

アムステルダム 春のガーデンセンター事情 １

つい先日も花事情でこのガーデンセンターの事は書いたけど、その時は急いでグリーンだけを見たヨネ。閉店時間に近かったので..。

今回はゆっくり見て回った花や資材のあれこれ。

入口

ラベンダー、サルビア、バーベナ、ロベリア、アキレア、クレマチス、ワスレナグサ、アビス、フェスツカ、ホスタ、アイビー・・・。

あッ、入口の壁面の植物達もう入れ替ってる。

素敵だネ。今後の成長を見たいネ。。

シード

パッケージが統一されて勢揃い。豪華。。

花と野菜とあるけど、野菜だけかナ...Bio シードと書いてある。

オーガニック苗

Bio のイチゴ。

Bio（オーガニック）・・Bio のラベルを取得するには、様々な細かい規制があるのだそう。

基本は、人工的な手を加えず自然のまま。有機。それは未来の地球の為に良い事。

6連ポット 6.99ユーロ（約815円）

（今日のレート 1ユーロ＝116.24円）

このエリアは広い範囲で、Bio 野菜が売られている。

購入したら..有機で育てよう。。。

ガーデニング・ブーツ

「ローラ・アシュレイ」のオシャレなガーデニングブーツ。

ガーデニングブーツ 29.99ユーロ（約3490円）

昔、フランスで買ったと云うガーデニングブーツを履いて来た人が居たけど...そうネ、こんな花柄。

サボシューズ

同じく、ローラ・アシュレイのサボ。

サボシューズ　24.99ユーロ（2900円）

ポット苗 1

ペチュニア。

限りなく黒に近いペチュニア。

パンジーやヴィオラにもブラックがあるけど、ここまで黒に近付いたのはつい近年の事ヨネ。

ペチュニア1P 1.99ユーロ（約230円）

ポット苗 2

ペチュニア。

スゴい！！

このツートンカラーは、初めて。

最近花に遠ざかっているので、自信ないナ～。出回ってるの？？

ポット苗 3

ペチュニア。

すさまじい進化の勢い。

ポット苗 4

ペチュニア。

このピンクも初めて。

白いペンキかけちゃった様だネ、全く！

鉢物 1

ラナンキュラス。

この間、フラワー・ショップで切花を見て、ラナンキュラスの姿の変わり様にビックリしたけど、鉢花で売られていた。

そうなのかぁ。。私がラナンキュラスの変化を知らなかっただけなのかぁ。。。かも。

鉢物 2

ラナンキュラス、ヘリクリサム・シルバー。

フラワーショップの切花で売られていたのが、この色。

鉢物 3

ビデンス。

一般的に、初夏から夏花壇を賑わすのは黄色いビデンス。

ウインターコスモスと呼ばれている。

このオレンジも初めて見た。

まるで、蛍光色。

初めての物が多過ぎて...もう少し足繁く通わないと駄目だワ。

花に置いてかれちゃう。。。

今日は、ここまでネ。トピアリー仕立てのツリー等、明日又。

アムステルダム カナルクルーズ乗船 ２

どう！？

船はアムステル運河沿いをゆっくりと滑って行くヨ。

15：46

船

窓ガラスが1枚あるので、余計なものも写っちゃっているけど、我慢して。

青い空と、どこまでも続く可愛い家並みと行き交う船。

皆、手を振り合うヨ。

15：47

エルミタージュ美術館

エルミタージュ美術館・・ロシアのエルミタージュ美術館のアムステルダム別館。

アムステル運河沿いに建つこの美術館の前は、日光浴する人々でいっぱい。

そんなに陰湿な冬と云うカンジはしないけれど、ここの人達は太陽に恋焦がれてるみたい。

私が、暖かいナ..と感じた日にはもう、肌もあらわな若い人達でカフェもストリートも溢れるくらい。。。

皆、"太陽好き" なんですワ。

15：48

人々 1

幸せそうに、陽射しの中で語り合ってる人々。

日曜日のこの日、本当に良く晴れて..綿ジャケットを私でも脱ぎたくなった。

こう云う光景、日本ではあまり見ない様な...。日曜日だから..だけでもなさそうネ。。

基本的に、陽を浴びながら外でお喋り..が好きなんだネ。

ゆったり自由に見える。。。

15：53

公園

いつでも、晴れてればピクニック気分なんだネ。

時間に追われてるカンジがないヨネ。余裕。。

15：56

国立海事博物館

入口は右手の通りから。

右手の道は良く通ってるんだけど、こうして船から改めて眺めてみると、湖の上に建ってるんだワ。。ふぅむ。

この博物館で、船と海にまつわる歴史に沢山触れる事が出来ると思うヨ。

お好きな方は是非！

15：57

展示船 

アムステルダム中央駅（セントラル）から歩いて程近い「国立海事博物館」の前方に位置してる。

いつも湖を隔てた通りから見ていたので、こんなに間近。こんなに大きい。

東インド会社の航海に専ら活躍した船のレプリカと聞いた。

詳しい事は前方の博物館で。。。

こうやって見ていると、威圧させる雰囲気があるネ。

15：58

船が反対側も撮れる様に進んでくれたので、撮れた。

へ～。。通りからじゃ、こちら側は見れない。

クルーズ、、大したもんだワ。

16：00

人々 2

どこへ行っても沢山の人達ネ。

どんな処も語らいの場にしてる。陽さえあれば...。

オランダの人達の日常だヨ。

16：06

セントラル・ステーション

あら、いつの間に！！

懐かしい中央駅に帰って来た。

もう終わりかぁ。。。

扇状に広がる環状運河なので、1時間で1周する事が出来る。良いコースだと思うワ。

16：08

出発の船。

これから出掛けるのネ。

ただいま！行ってらっしゃい！

16：17

上陸 

サクラソウ？、ヒアシンス、スイセン、ムスカリ、プリムラ・ジュリアン、パンジー、ヴィオラ・・・。

「無事にお帰り！」の花が迎えてくれた。

船の上の人になって、1時間。

あぁ、今日は日曜日で素晴らしいお天気で、船を出す人達も多く..湖上はかなりなラッシュだったんだ。

それで、いつもより航海は時間がかったらしい。良かったじゃん！

狭い水路に入って行く小型の船同士、お互いの船を手でよけながら通ってた。

16：19

大型コンテナ・ガーデン

ヒアシンス、ムスカリ、ムスカリ・アルバ、スイセン、プリムラ・ジュリアン、ユーフォルビア、アセビ。

素晴らしい大型植え込み。

単純な花達なのに、色が綺麗。元気。

カナルクルーズの1会社がこんなに花に拘ってるなんて！

他の会社も、乗船場にやっぱり植え込み。大型ハンギング・バスケットも設置されていて...流石、花の国と云うところ。。。

昨日に続いてアムステルダムの、今日は船上から眺めた人々の様子。

カナルクルーズ、どうだった！？

私はスゴく楽しかった。知らなかった事も知り得たヨ、少しネ。。

アムステルダムに来る事があったら..アムステルダムの運河を1周するカナルクルーズを体験してみて。

お付き合いありがとう。又明日。。